Auf allen Migros-Marken wird neu auf der Verpackung eine Nachhaltigkeits-Skala aufgeführt. Diese bewertet verschiedene Dimensionen mit bis zu 5 Sternen.

Mit dem alkoholfreien «Ginger Beer» ergänzt die Brauerei Schützengarten ihr Sortiment um eine würzige Variante.

Ich las letzthin von einem Mann, der bei einem grossen Detailhändler Erdbeeren kaufte. Er war erstaunt, dass diese jetzt schon erhältlich waren.

Ab dem 1. April 2021 kann unter den historischen Arkaden im Zentrum Lichtensteigs rund um die Uhr kulinarische Vielfalt aus dem Toggenburg sowie Bier-Vielfalt aus aller Welt gekauf...

Der heuer 20 Jahre jung werdende Verein Linthmais startet die Jubiläumsaktion «Ribeli-Zmorgä per Kurier» und liefert diesen Genuss auf Online-Bestellung nach Hause.

Ein Verkaufsstand mit dem Slogan «Aus der Region – für die Region», an dem bereits jetzt Spargeln angeboten wurden, hat für Aufregung gesorgt.

Mit dem «Ginger Beer alkoholfrei» will die St. Galler Brauerei Bierliebhaber ansprechen, die sich «gerne in neue Welten entführen lassen».

Der Reichenburger Peter Greter backt zur Fasnachtszeit ein spezielles Gebäck: Schweizer Rosenchüechli.

Fasnacht ohne Fasnachtschüechli? Undenkbar! Aber dieses Jahr gibt’s keine Fasnacht! Dafür Fasnachtschüechli…

Die beiden aus Rheineck stammenden Gründer der Tibits-Gastrokette Daniel und Reto Frei haben die Konsequenzen aus den wirren Attacken ihres Brudes und Mitgründers Christian Frei ge...

Der Ostschweizer Anlagenbauer Bühler forscht gemeinsam mit dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) an Produktionstechnologien für Fleischersatz.

Der Protest der Gastrobranche zeigt Wirkung: Die Regierung bereitet eine St. Galler Lösung «Plan B» vor.

Morgen ist der 6. Januar. Der Dreikönigskuchen ist ein traditionelles Festtagsgebäck zum Dreikönigstag – die Geschichte dahinter plus das Rezept.

Die Firma Rückmar Handel legt hohen Wert auf hohe Qualität und Nachhaltigkeit und vertreibt hauptsächlich Rotlachs aus Alaska, sowie EDEN Blacktiger Crevetten aus Silvofishery

Corona trifft die Gastronomie hart. Linth24 sprach mit Rocco Delli Colli, Chef des grössten Gastrobetriebes am Rapperswiler Hafen. Seine Strategie: Er öffnet alle Restaurants – jed...

In der neuen Lounge der «sagibeiz» mit gemütlichem Ambiente und bequemen Sitzmöglichkeiten befindet sich der perfekte Treffpunkt, um einen wunderbaren Afternoon Tea zu geniessen.

Die St. Galler Brauerei Schützengarten präsentiert ein durchzogenes Ergebnis. Sie verzeichnen einen Verlust von 14 Prozent.

Der «Schlorzifladen» ist eine runde Wähe mit einer Füllung aus passierten Dörrbirnen und einem Rahm Guss.

«Gault Millau» hat Bernadette «Lisi» Lisibach von der Neuen Blumenau in Lömmenschwil mit 17 Punkten ausgezeichnet – und sie zur «Köchin des Jahres» gewählt.

Das Restaurant Kunsthof in Uznach ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Obersee/Linth. Gewinnen Sie jetzt ein Exemplar!