Seit letztem Herbst stehen die Ladenflächen der einstigen Zollibolli-Filiale und des Geox-Schuhshops am Bärenplatz leer. Doch das hat nun endlich ein Ende: Die Bäckerei- und Cafékette Kuhn sowie die österreichische Skatekette «Blue Tomato» sind die neuen Mieter und eröffnen voraussichtlich am 18. November ihre Filialen an der Marktgasse 19.
Mit der neuen Filiale am Bärenplatz wird das der dritte Standort der Toggenburger Bäckerei in St.Gallen (nach Neumarkt und Shopping Arena) sein. Laut Baugesuch ist ein Café mit insgesamt 49 Sitzplätzen drinnen und draussen geplant. «Es ist ein wunderschöner Platz, zu dem unser Konzept mit Café und Takeaway sehr gut passt», sagte Richard Kuhn, Geschäftsleiter der Kuhn Back und Gastro AG, gegenüber «FM1Today».
